Descrizione
Questa birra, di corpo pieno e di colore rossastro è molto complessa.
Il luppolo Saphir dà alla birra la desiderata freschezza. Il lievito ad alta fermentazione porta alla birra accentuati aromi di frutta ed esteri.
Il luppolo Saphir dà alla birra la desiderata freschezza. Il lievito ad alta fermentazione porta alla birra accentuati aromi di frutta ed esteri.
| Caratteristiche del prodotto | Valore |
|---|---|
| Stile di birra: | Weizen Bock |
| Gradi: | 6,5 Vol.% |
| Servire a: | 8 - 10° C |
| Schiuma: | fine,persistente |
| Color: | Miele |
| Aroma: | frutta matura,esteri |
| Sapore: | maltato,riscaldante |
| Grado saccarometrico: | 16° |
| Grado amarezza: | 15 IBU |
| Codice colore: | 30 EBC |
| Abbinamento: | selvaggina, brasato o formaggi speziati |
| Ingredienti: | Acqua, malto d'orzo, malto di frumento, lievito, luppolo. |
| Bottiglia: | 0,33 l |
