Beschreibung
Das Ausgangsbier ist ein "barley wine" welcher für ein halbes Jahr zusammen mit frischen Sauerkirschen im Holzfass reift.
| Inhalt: | 0,33 l |
| Bierstil: | Barley wine – barrel aged con ciliegie |
| Grad: | 9,1 % Vol. |
| Servieren mit: | 9 -10° |
| Farbe: | rot |
| Aroma: | Kirsch und angenehme Holzaromen |
| Geschmacksnoten: | wood an cherry flavour with well balanced acid |
| Stammwürze: | 25° |
| Bitterwert: | 30 IBU |
| Speiseempfehlung: | Wildgerichte, würziger Käse |
| Flasche: | 0,75 l |
