Descrizione
Questa birra ad alta fermentazione viene prodotta con malto e grano che crescono nel Sudtirolo.
Spezie come il ginepro, sale di montagna e pepe apportano un gusto intenso, che si sposa molto bene con le note citriche del luppolo.
Spezie come il ginepro, sale di montagna e pepe apportano un gusto intenso, che si sposa molto bene con le note citriche del luppolo.
| Stile di birra: | Saison |
| Gradi: | 5,5 Vol.% |
| Servire a: | 6° - 8° C |
| Schiuma: | fine, persistente |
| Color: | giallo arancione |
| Aroma: | ginepro, agrumi |
| Sapore: | ginepro, agrumi, salato, pepe |
| Grado saccarometrico: | 12° |
| Grado amarezza: | 23 IBU |
| Codice colore: | 12 EBC |
| Abbinamento: | carne grilgliata |
| Ingredienti: | Acqua, malto d'orzo e farro dall'Alto Adige, sale di montagna, ginepro, luppolo, pepe, lievito. |
| Bottiglia: | Vuoto a perdere |
